こんにちは。
炭水化物が大好きな人は太りやすいといいます。
では、逆に炭水化物を取らなければ痩せるのでしょうか。

 

この炭水化物を制限するいわゆる「炭水化物抜きダイエット」について考えてみましょう。

 

炭水化物抜きダイエットとは、食事で炭水化物を取らなければ他のものはどれだけでも食べてよいという、食事制限ダイエットの一種にしては、たくさん食べれることから人気のダイエット方法として知られています。

 

 

そもそも炭水化物とは?

 

 

日本人の主食であるご飯や、餅、日本酒のようにお米を原料にしたもの
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パン、うどんやパスタなど麺類のように小麦を原料にしたもの
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バナナ、みかん、リンゴといった果物、またその加工品
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さらに、じゃがいも、さつまいも、さといもなどの芋類
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そして、お菓子には欠かせない砂糖にも多く含まれます。
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では、炭水化物の働きとは?

 

食物として口から入った炭水化物は体内で分解されグリコーゲンとして肝臓、筋肉に蓄えられます。そして、筋肉に蓄えられたグリコーゲンは必要に応じて筋肉を収縮するエネルギーとして消費されます。
つまり、筋肉を動かすために必要となるのが炭水化物ということになります。
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また、脳内に送られるエネルギーもこの炭水化物を原料とするため、これが不足すると集中力が落ち、物事の判断が鈍くなってしまいます。
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炭水化物抜きダイエットで炭水化物を抜くと、グリコーゲンが作られず、肝臓や筋肉に蓄えられているグリコーゲンが消費されていきます。
このため、身体を動かすエネルギーがなくなり、体型は少しスッキリすることになります。炭水化物抜いて2,3日すると、体重が2,3kg落ちるのもこういった理由になります。
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炭水化物抜きダイエットは、このグリコーゲンの枯渇状態が続くと脂肪が代謝されるようになり痩せるというものです。

食事のみで痩せたいという人は、このやり方でも良いですが、当然トレーニングをしないと体力、筋肉はつきません。
そして、その体力も筋肉も少ない代謝の低いカラダのままでは、また炭水化物を取るようになると、当然ですが体重は増加します。いわゆるリバウンドですね。
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つまり、食事制限だけで行う炭水化物抜きダイエットというのは、炭水化物を食べれない体質になってしまいます。

 

もちろん、炭水化物抜きダイエットには成功者も数多くいるので否定はできないですが、やはり食事制限だけで行うダイエット方法には、リバウンドの恐怖と戦い続ける必要がります。
なので、体力、筋肉をつけて食事とトレーニングの両面からダイエットする方法をオススメします。そして、残念ながら炭水化物抜きダイエットとトレーニングを同時に行うことはできません。

トレーニングでは、前述のように炭水化物をエネルギー源としたグリコーゲンを消費して筋肉を動かします。なので、グリコーゲンが枯渇した状態では、思うようにトレーニングができず、集中力も落ちてしまうため、ケガにつながる可能性があります。
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炭水化物は多すぎると脂肪の増加につながりますが、少なすぎると疲れが出やすくなってしまいます。
なので、炭水化物はエネルギー源となる分だけ食べるように心がけてくださいね。

 

簡単な目安としては、何か活動する前には茶碗1杯の普通盛り程度のご飯を食べるようにしましょう。
つまり、午前中の活動の前に食事(朝食)、午後の活動の前に食事(昼食)、夜の活動の前に食事(夕食)をとります。といっても、夜は活動量が少ないので夕食の炭水化物は控え目にしましょう。

くれぐれも、ラーメンとチャーハン、うどんとおにぎり、食後のスイーツなど、炭水化物のとりすぎには十分注意しましょう。
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炭水化物と上手く付き合って、理想の体型を目指してトレーニングライフを楽しみましょう。

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